Beef, shoulder top blade steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0' fat, select, raw

Macronutriments
Énergie	137,0 kcal / 573,2 kJ
Protéines	20,3 g
Glucides	0 g
Sucre contenu dans les glucides	n.A.
Lipides	6,2 g
Teneur en acides gras saturés dans les acides gras	2,7 g

Autres
Fibres	n.A.
Sodium	0,1 g

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