Lamb, domestic, shoulder, blade, separable lean and fat, trimmed to 1/8' fat, choice, raw

Macronutriments
Énergie	244,0 kcal / 1 020,9 kJ
Protéines	17,0 g
Glucides	0 g
Sucre contenu dans les glucides	n.A.
Lipides	19,0 g
Teneur en acides gras saturés dans les acides gras	8,0 g

Autres
Fibres	n.A.
Sodium	0,1 g

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